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© 路透社。 20 年 6 月 12 日,在俄罗斯莫斯科,麦当劳公司决定将其在俄罗斯的餐厅出售给当地的一家特许经营商,该特许经营商将以新名称重新命名他们,员工们参与了新餐厅开业前的准备工作

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(路透社)-它可能看起来和闻起来像麦当劳,但现在是 Vkusno & tochka。 金色的拱门不见了,Filet-O-Fish 只是一个鱼汉堡。 巨无霸已经离开俄罗斯。

周日,俄罗斯快餐和经济领域的新纪元开始了,麦当劳​​餐厅在莫斯科开业,以新的俄罗斯所有权和新名称,翻译为“美味,就是这样”。

在这家美国汉堡巨头首次在莫斯科开业,东西方之间的象征性解冻三十多年后,更名门店的揭幕再次成为新世界秩序的鲜明标志。 重新开放发生在俄罗斯日,这是一个庆祝民族自豪感的节日。

麦当劳在因乌克兰冲突退出该国时出售的这家连锁店的命运可以用来检验俄罗斯经济如何能够成功地变得更加自给自足并经受住西方的制裁。

周日,数十人在莫斯科市中心普希金广场 (NYSE:) 前麦当劳旗舰餐厅外排队。 这家出口贴有一个新的标志——一个带有两条薯条的风格化汉堡——加上一个标语:“名字改变,爱永存”。

与 1990 年苏联时代最初在麦当劳开业的数千人相比,排队的人数要少得多。

Vkusno & tochka 的菜单也较小,没有提供巨无霸和其他一些汉堡和甜点,例如 McFlurry。 双层芝士汉堡的售价为 129 卢布(2.31 美元),而麦当劳的售价约为 160 卢布,鱼汉堡的售价为 169 卢布,而之前约为 190 卢布。

新公司的质量经理 Alexander Merkulov 表示,汉堡的成分没有改变,麦当劳的设备仍然保留。

麦当劳在 3 月关闭了其俄罗斯餐厅,并在 5 月中旬表示已决定完全离开该国。

新店主不得不及时更换品牌以赶时间推出新品牌,这是一个迹象,薯条和汉堡的大部分包装都是纯白色的,饮料杯也是如此​​,而外卖袋则是纯棕色。 番茄酱和其他酱汁包装上的旧麦当劳标志被临时的黑色标记覆盖。

不过,一位 15 岁的顾客 Sergei 觉得没什么不同。

“味道保持不变,”他边吃鸡肉汉堡和薯条边说。 “可乐不一样,但汉堡真的没有任何变化。”

比巨无霸更好?

莫斯科旗舰餐厅是周日在首都及周边地区开业的 15 家更名店之一。 Vkusno & tochka 首席执行官 Oleg Paroev 表示,该公司计划在 6 月底之前在俄罗斯重新开放 200 家餐厅,并在夏季结束之前重新开放 850 家餐厅。 见事实框:

“三个月来,我们没有工作,”将于 7 月开业的莫斯科分公司经理 Ruzanna 说。 “大家都很高兴。”

在莫斯科于 2 月 24 日向乌克兰派遣数万名士兵前几周,帕罗耶夫被任命为俄罗斯麦当劳首席执行官,帕罗耶夫表示,该连锁店将保留其旧麦当劳内部,但将删除对其前身的任何提及。

“我们的目标是我们的客人不会注意到质量或氛围的差异,”帕罗夫在餐厅举行的媒体发布会上说。 他表示,该连锁店将保持“负担得起的价格”,但补充说价格可能会因通货膨胀而上涨,但不会高于其竞争对手。

该连锁店的新老板、西伯利亚商人亚历山大·戈沃尔告诉路透社,它将寻求推出类似于麦当劳旗舰巨无霸的东西。

“我们无权使用某些颜色,我们无权使用金色拱门,我们无权使用任何提及麦当劳,”他告诉路透社。

“巨无霸就是麦当劳的故事。我们肯定会做类似的事情,”他说。 “我们会努力做得更好,让我们的游客和客人喜欢这道菜。”

戈沃尔表示,今年将向该企业投资多达 70 亿卢布(1.2556 亿美元),该企业拥有 50,000 多名员工。

“公司要求我首先保留员工人数,为人们提供工作。这就是我要做的,”他补充道。

戈沃尔表示,该公司正在寻找可口可乐等软饮料的新供应商,该公司已表示将暂停在俄罗斯的业务。

新闻发布会结束后不久,一名男子站在镜头前,举着“带回巨无霸”的标语。 很快就被餐厅工作人员带走了。



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